Terbaru-Bolu tape kentang

Bolu camilan saat santai bersama keluarga yang mengenyangkan. Terbuat dari tepung terigu dengan kentang halus.
Untuk 16 porsi
Bahan :
? 100 gram tepung terigu
? 1/4 sendok teh garam
? 6 butir telur
? 200 ml santan
? 350 gram kentang kukus haluskan
? 175 gram gula pasir

Cara membuat:
1. Kita campur terlebih dahulu tepung terigu, garam dan juga gula.
2. Kemudian tuang santan, kentang aduk hingga bahan tercampur dengan rata. Sisihkan terlebih dahulu.
3. Kemudian kocok telur hingga kental, kemudian tuang dalam campuran tepung. Aduk aduk hingga merata.
4. Setelah itu tuang adonan ke dalam loyang cake yang telah diolesi dengan margarine dan ditaburi dengan tepung terigu.
5. Setelah itu panggang selama 45 menit dengan oven bersuhu 180 derajat celcius hingga matang.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *