Tempe tahu bacem Jogja

Lauk atau bisa disebut masakan pelengkap gudeg yang juga nikmat jika dinikmati bersama keluarga saat santai.
Untuk 8 orang
Bahan:
2 tahu besar, potong menurut selera
2 tempe besar, potong menurut selera
2 cm lengkuas, memarkan
2 lembar daun salam
2 lembar daun jeruk
2 butir bawang merah, haluskan
50 gr gula merah
1 sdt garam
250 ml kaldu
Cara Membuat:
? Masak semua bahan hingga kuah menyusut, angkat.
? Panaskan minyak, goreng tahu dan tempe sampai kecoklatan.
? sajikan sebagai pelengkap gudeg.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *