Resep Terbaru-Udang roti goreng

Kreasi udang dengan roti. Mudah, cepat, praktis, dan cocok untuk menu sarapan keluarga juga bekal anak dan suami anda.
Bahan:
? 1 kg udang
? 1 kerat roti tawar, kerat kecil-kecil
? 1 putih telur
? 2 sendok makan tepung kanji
? 1 sendok teh garam
? 1 sendok teh masako/ roico
? 1 sendok teh gula
? 1 sendok teh merica
Cara membuat:
1. Bersihkan udang, tiriskan sampai kering kemudian cincang halus.
2. Putih telur, garam, bumbu penyedap, diikocok jadi satu.
3. Campurkan udang dan kocokan telur, tambah tepung kanji dan merica, simpan adonan ini ke dalam lemari pendingan tambahkan lagi sedikit tepung kanji agar adonan tambah kental.
4. Bentuk adonan menjadi bulatan-bulatan kecil, letakkan pada potongan roti, kemudian goreng hingga kuning dan kecoklatan.
5. Angkat dan siap dihidangkan.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *