Resep Sate Sapi Rawon

Sate biasa terbuat dari daging ayam atau daging kambing. Kali ini sate terbuat dari daging sapi. Bagaimana sensasi rasanya? Silakan praktekan menu ini di rumah anda?

Bahan :
? 250 gr Has dalam sapi
? 2 lbr Daun salam
? 2 cm Lengkuas
? 2 batang Sereh
? 5 lbr Daun jeruk
? 4 sdm Minyak

Bumbu halus :
? 1 sdm Ketumbar
? 8 buah Kluwek
? 5 buah Kemiri
? 8 siung Bawang merah
? 4 siung Bawang putih
? 2 cm Kunyit

Pelengkap :

Tauge, Telur asin, kerupuk

Cara Membuat Sate Sapi Rawon :
1. Potong kotak daging sapi lalu tusuk sate.
2. Siapkan bumbu halus dengan memasukan semua bahan ke blender.
3. Tumis bumbu halus beserta bahan lainnya dan sate.
4. Diamkan 30 menit lalu ambil sate dan bakar.
5. Sajikan dengan peneman

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *