Resep Padang-SAMBAL LADO TERASI

Masakan ini hamper sama dengan sambal tomat yang diberi terasi bakar.
Bahan:
100 gr cabe merah keriting
2 bh tomat matang
2 bh jeruk nipis
6 bh bawang merah
Minyak, garam, dan terasi secukupnya.

Cara membuat:
Tomat, bawang merah, cabe merah di tumis. Terasi dibakar. Giling semua bahan yang telah disiapkan di atas dengan dibubuhi garam dan perasan air jeruk nipis.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *