Resep Nugget Ikan Tenggiri

Nugget tidak hanya terbuat dari ayam namun bisa dikreasikan dengan bahan dasar berupa ikan tengiri. Ayo intip resepnya..

Bahan:
? 250 gr ikan kakap
? 2 lbr roti tawar
? 2 btr telur ayam
? Garam secukupnya
? Sedikit pala
? 2 btr putih telur
? Tepung panir
? Minyak untuk menggoreng

Cara membuat
1. Blender ikan, roti tawar dan telur, angkat.
2. Masukkan semua bumbu, aduk rata.
3. Ambil loyang, minyaki terlebih dulu, alasi dengan kertas roti lalu tuang adonan dankukusselama lebih kurang 30 menit, angka
4. Setelah dingin dipotong-potong seperti bentuk jari atau bentuk binatang (sesuai selera) kemudian dilumuri tepung panir lalu celup ke putih telur dan tepung panir lagi, setelah itu goreng dalam minyak panas sampai berwarna kecoklatan, angkat.
5. Dan Siap disajikan hangat

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *