Resep Nugget Ayam

Lauk yang sangat disukai anak-anak, berbahan murah dan mudah dalam pembuatannya. Ayoo coba
Bahan-bahan:
? 500 gram daging ayam cincang
? 150 ml susu
? 2 butir telur
? 2 lembar roti tawar, hilangkan pinggirnya
? 1 sdt garam
? 1 sdt lada
? 1 sdt gula pasir
? 2 sdt saus
? 150 gram bawang bombay cincang
? Minyak untuk menggoreng secukupnya

Cara membuat :
1. Campur roti tawar dengan susu cair, aduk hingga roti hancur
2. Tambahkan ayam cincang, aduk merata
3. Masukkan bawang bombay, garam, lada, gula pasir dan telur
4. Tuang adonan ke dalam loyang ukuran 20 x 20 x 3 cm yang sudah di olesi margarin terlebih dahulu dan dilapisi kertas roti.
5. Kukus adonan dalam dandang panas selama 30 menit atau sampai matang
6. Cetak nugget sesuai selera
7. Celupkan ke dalam telur kocok, lalu gulingkan ke tepung panir.
8. Simpan dalam wadah lalu masukan ke dalam freezer selama 2 jam.
9. Keluarkan nugget dari freezer biarkan sebentar.
10. Goreng sampai berwarna kuning keemasan.
Hidangkan hangat-hangat bersama saus mayonais

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *