Resep Membuat Kuker piscok

Kuker Piscok biasa dibuat jajanan anak sekolah namun kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah untuk hidangan saat santai atau bekal jajan anak di sekolah.
Untuk 400 gram
Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
100 gram margarin
60 gram gula tepung
1/4 sendok teh garam
1 kuning telur
2 buah pisang ambon, dihaluskan
1/8 sendok teh esens pisang
150 gram tepung terigu protein rendah
1 sendok teh baking bowder
50 gram choco chips

Cara membuat:
1. Kocok margarin, gula tepung, dan garam 3 menit. Tambahkan kuning telur. Kocok rata.
2. Masukkan pisang dan esens pisang. Kocok rata.
3. Tambahkan tepung terigu dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata. Masukkan choco chips. Aduk menyebar.
4. Sendokkan adonan di atas loyang yang sudah dioles tipis margarin.
5. Oven dengan api bawah suhu 140 derajat Celcius 25 menit hingga matang.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *