Resep kinuman es kurma kopyor

Masakan bahan kurma, dkk dengan potongan nangka,ditambah es krim kopyor akan menambah stamina anda dan pelepas dahaga. Yang pastinya juga disukai anak-anak. Resep di bawah ini.
5 Porsi 45 Menit
Bahan:
500 g singkong mentega, kupas, potong-potong
1 ? L air
2 lbr daun pandan, buat simpul
350 g gula merah, sisir halus
100 g nangka matang, potong-potong
8 bh kurma, iris panjang
? sdt garam
500 ml santan, dari 1 butir kelapa
4 scoop es krim kopyor
Cara Membuat:
1. Rebus singkong mentega air, dan daun pandan sampai singkong matang.
2. Tambahkan gula merah, nangka, kurma, dan garam, aduk sampai gula merah larut.
3. Tambahkan santan, aduk rata. Masak sampai mendidih. Angkat dan dinginkan.
4. Sajikan dengan es krim kopyor.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *