Resep Es bubur buah

Es bubur buah adalah es dari bubur yoghurt bercampur buah blender. Yang disajikan dengan berbagai buah-buahan.
Bahan:
100 gr jambu biji merah
100 gr mangga arumanis kupas
150 gr kiwi
50 gr stroberi
2 sdm kismis, untuk taburan
1 sdm almond/kacang mede/kacang tanah panggang, cincang, untuk taburan
Bubur Buah:
250 gr es krim vanilla
100 gr yogurt tawar (plain yoghurt )
5 bh stroberi
1 sdm madu
Cara Membuat:
1. Potong-potong jambu biji merah bentuk dadu 1? cm. Potong mangga segitiga sembarang. Kupas kiwi, belah 2 memanjang, potong melintang 1 cm. Stroberi, belah 2-4.
2. Buat bubur buah: masukkan es krim, yogurt, stroberi, dan madu dalam mangkuk blender. Proses hingga lembut.
3. Tuang bubur buah ke dalam mangkuk/ gelas saji. Tambahkan jambu biji merah, mangga, kiwi, dan stroberi. Taburi kismis dan almond/wijen. Sajikan.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *