Minuman hangat ?saraba khas Makasar?

Saraba merupakan minuman khas Makasar yang terbuat dari jahe merah dengan tambahakn susu dan krimmer.
Bahan:
-1 ons jahe merah
-2 keping gula aren
-250 ml susu kental manis putih
-1 bungkus krimmer
-8 gelas air mineral
Cara membuat
1. Siapkan jahe merah, Kupas jahe merah, cuci lalu memarkan hingga pipih
2. Siapkan panci. Masukkan air sebanyak 8 gelas ke dalam panci
3. Masak air dan masukkan gula merah ke dalamnya. Didihkan dan aduk2 hingga gula merah larut
4. Setelah mendidih, matikan api dan tambahkan susu serta krimmer.
5. Minuman Saraba sedap siap untuk dinikmati.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *