Minuman Es Loli

Es Joli adalah es dari selai blueberry dan yoghurt.
Untuk 12 buah
Bahan:
? 400 ml yogurt
? 75 gram gula pasir
? 100 ml air
? 150 gram selai blueberry
? 3 tetes pewarna ungu
? 5 tetes pewarna merah muda
Cara Pengolahan :
? Rebus yogurt, air, dan gula sambil diaduk sampai mendidih. Angkat.
? Setelah dingin, tambahkan selai blueberry. Aduk rata. Masukkan pewarna ungu dan merah muda. Aduk rata. Jaga jangan sampai buah hancur.
? Tuang adonan ke cetakan es loli. Bekukan dalam freezer

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *