Menu Spesial ?Pudding coklat lapis biscuit?

Pudding coklat dengan lapisan biscuit keju di dalamnya. Resep di bawah ini.
Bahan Puding :
-1 bungkus agar-agar bubuk coklat
– 1 bungkus nutrijell coklat
– 1 bungkus biskuit keju bentuk lembaran persegi panjang lebar (Nissin Crispy)
– 8 sendok makan gula pasir atau sesuai selera
– 7 gelas belimbing air
– 5 sendok makan susu bubuk coklat
Cara Membuat Puding :
? Campurkan agar-agar bubuk coklat, agar-agar nutrijell, gula pasir dan susu coklat ke dalam panci, kemudian aduk hingga rata.
? Tambahkan air, lalu panaskan sampai mendidih sambil terus diaduk hingga mendidih.
? Siapkan loyang, tuang selapis (2mm) adonan, kemudian tata biskuit keju mendatar menutupi permukaan agar-agar.
? Kemudian tuang lagi selapis adonan dengan sendok (jangan sampai biskuit dibawahnya bergeser), lakukan terus sampai beberapa lapis.
? Setlah itu diamkan agar-agar hingga mengeras dan masukkan ke dalam freezer.
? Potong-potong puding sesuai selera.
? Puding coklat biskuit siap untuk dihidangkan.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *