Menu Kreasi ?Spageti Bandeng Bumbu Rujak?

Spageti dengan tumisan bandeng presto campur nanas dengan taburan keju parmesan.
Bahan:
300 gr spageti yang telah di rebus
150 gr bandeng presto yang sudah digoreng dan disuwiri dagingnya
7 gr nanas cincang
2 lembar daun jeruk buang tulangnya dirajang halus
3 cm lengkuas dimemarkan
2 sdm kecap manis
1 sdt garam
1 sdt gula pasir
Keju parmesan secukupnya
Minyak untuk menumis secukupnya
Bumbu yang dihaluskan:
5 buah cabai merah
3 siung bawang putih
3 cm jahe
1 buah tomat
Cara Membuat:
? Tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum dan matang, masukkan daun jeruk, lengkuas, kecap manis, garam, dan gula.
? Masukkan bandeng dan nanas, aduk kembali sampai rata.
? Angkat dan tuangkan di atas spageti yang sudah di tumis dengan butter, taburi atasnya dengan keju parmesan.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *