Masakan sehat-UDANG GORENG SEGAR

Tidak seperti udang goreng yang biasanya. Silakan intip dan praktekkan untuk lebih tahu perbedaannya.

Bahan:
? kg udang segar
8 papan petai
2 buah tomat

Bumbu:
1 ons cabe merah
10 buah bawang merah
3 siung bawang putih
Garam, gula pasir dan bumbu penyedap (secukupnya)

Cara Memasak:
Udang dibersihkan, dikupas dan buang kepalanya, lalu goreng sampai matang. Petai dikupas kulitnya digoreng sebentar. Semua bumbu dihaluskan dan digoreng sampai berbau harum. Masukkan petai dan udang. Aduk sampai merata, biarkan sebentar lalu angkat.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *