Masakan Sarden pedas manis

Sarden dari ikan tengiri. Mudah pembuatannya. Silakan mencoba.
Bahan:
700 gr ikan tengiri(potong)
75 gr bawang Bombay, cincang halus
10 siung bawang merah, iris halus
500 gr tomat, rebus sampai lunak, saring
4 bh cabai besar, iris serong kasar
4 sendok saos sambal
4 sendok saos tomat
1 sendok garam, gula pasir, mentega
1 lt air
Cara Membuat:
? Lumuri ikan dengan garam, jeruk nipis 15?
? Panaskan mentega, tumis semua bumbu sampai layu. Masukkan ikan, saos, masak sampai kuah mengental dan ikan matang.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *