Masakan Kacang kentucy

Kentucy yang biasa terbuat dari daging ayam, kini dikreasikan dengan kacang tanah, sebagai camilan santai untuk keluarga. Silakan mencoba.
Bahany yang dibutuhkan :
1. 1 liter kacang tanah
2. 1 liter minyak goreng
3. 1 bungkus tepung rose brand
4. 2 bungkus kaldu ayam
5. 4 butir telur ayam ras
6. 1 sendok teh vanili ( dua bungkus vanili )
7. Setengah gelas gula pasir
8. 1 biji bawang putih dihaluskan

Alat yang diperlukan :
? Mixer
? Wajan
? Piring

Cara membuat :

1. Masukkan telur kita ke dalam wadah, lalu masukkan gula dan mixer selama sekitar lima belas menit
2. setelah tampak berbusa, matikan mixernya dan tuangkan adonan ke wadah yang lain kemudian aduk secara perlahan
3. Masukkan bawang putih, kaldu ayam, vanili dan kacang tanah, sesudah itu aduk hingga merata
4. Masukkan tepung rose brand sedikit sedikit ke dalam adonan tadi, dan aduk hingga rata hingga tepung nya habis serta tercampur rata dengan adonan, jika adonannya masih terlalu encer boleh di tambahkankan tepung lagi
5. Masukkan minyak goreng ke dalam wajan, tunggulah hingga beberapa menit sampai minyaknya panas, usahakan apinya juga jangan terlalu besar, sebaiknya yang sedang saja. Sesudah minyaknya panas, masukkanlah adonan kacang ke dalam minyak panas sedikit sedikit, jika bagian bawahnya telah sedikit matang , jangan lupa di balik supaya tak hangus. ulangi beberapa kali sampai adonannya habis.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *