Masakan Instant-Udang goreng saus mentega

Mudah, simple dan cepat. Sangat cocok untuk sarapan pagi
Bahan :
? 5 ekor Udang @ 75 gr
? 2 siung Bawang putih
? Garam secukupnya
? Minyak untuk menggoreng
Saus Mentega :
? 2 siung Bawang putih
? 3 sdm Saus tomat
? 1 sdm Mayonaise
? 2 sdm Kecap manis
? 1 potong Bumbu penyedap
? Garam dan merica secukupnya
Cara Memasak :
? Bersihkan udang, buang kumis dan kakinya, tapi biarkan utuh kepala, kulit dan ekornya.
? Haluskan bawang putih dan garam, campurkan dengan udang, diamkan sebentar.
? Goreng dalam minyak yang banyak hingga matang, tiriskan.
? Haluskan bawang putih, garam dan merica, tumis dengan margarin.
? Tambahkan saus tomat, mayonaise dan bumbu penyedap, aduk rata.
? Masukkan udang goreng kedalamnya, aduk – aduk sebentar.
? Angkat dan sajikan selagi panas.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *