Masakan ekstra pedas-Tumis Jamur Cabai Hijau

Buat para pecinta pedas coba sensai masakan ini. Praktekkan di rumah anda untuk sajian keluarga anda.

Bahan-bahan:
? 200 gram Jamur Tiram, cuci bersih dan iris memanjang
? 4 siung bawang putih, iris tipis
? 4 buah cabai hijau, buang biji, iris agak lebar
? 1 buah tomat, iris tipis
? 2 batang daun bawang, potong kasar
? ? sendok teh kaldu bubuk rasa ayam
? ? sendok teh merica bubuk
? Garam secukupnya
? Gula secukupnya
? Air
? Minyak secukupnya untuk menumis

Cara membuat :
1. Panaskan minyak, lalu tumis bawang hingga harum, lalu tambahkan cabai hijau dan tomat, aduk hingga rata
2. Tambahkan jamur tiram, aduk-aduk sampai rata
3. Tuangkan air, masak sampai jamur tiram layu
4. Masukkan kaldu bubuk rasa ayam, merica bubuk, garam, gula, lalu aduk hingga rata
5. Masukkan daun bawang, aduk sebentar lalu langsung angkat
6. Tumis Jamur Cabai Hijau siap dihidangkan

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *