Masakan Cah Pok Coy

Masakan cah pok coy merupakan tumisan pok coy campuran daging has dalam dengan minyak wijen dan kecap manis.
Untu 4 orang
Bahan:
200 gr pok coy ukuran kecil pisahkan perlembar, cuci bersih
150 gr daging has dalam, iris lebar tipis dan melintang serat
3 siung bawang putih memarkan
? sdt lada halus
1 sdt garam
1 sdt minyak wijen
1 sdt kecap manis
100 cc kaldu sapi
Cara Membuat:
? Tumis bawang putih, minyak wijen hingga harum, masukkan irisan daging, garam, lada, kecap manis, tambahkan air kaldu.
? Masak hingga berubah warna.
? Masukkan pok coy, masak hingga matang. Hidangkan selagi masih hangat.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *