Masakan Bubur sapo ikan nila

Bubur sapo ikan nila adalah makanan tumisan ikan nila dengan dimasak bersama bubur.
Bahan:
-150 gram beras, dicuci, ditiriskan
-200 gram ikan nila, dipotong-potong
-2 sendok makan kecap asin
-1 sendok makan kecap ikan
-1 sendok makan angciu
-1.500 ml air
-3 siung bawang putih, dicincang halus
-3 cm jahe, diiris korek api
-1/2 sendok teh garam
-1/4 sendok teh merica bubuk
-1 sendok makan minyak untuk menumis
-1 sendok makan minyak wijen
Cara membuat:
1. Siapkan wajan selanjutnya Panaskan minyak goreng dan minyak wijen.
2. Tumis bawang putih dan jahe hingga harum.
3. Masukkan ikan. Aduk rata. Tambahkan kecap asin, kecap ikan, ang ciu, garam, dan merica bubuk. Tumis sebentar.
4. Masukkan beras dan air. Masak sambil diaduk hingga mengental.
5. Sajikan bubur bersama pelengkapnya.
Bahan Pelengkap:
-1 buah cakwe, dipotong-potong
-2 sendok makan kecap asin
-5 cm jahe, diiris korek api tipis

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *