Masakan ala Tumisan ?Sosis Bakso Pedas?

Sosis dan bakso merupakan masakan yang sangat digemari anak-anak. Agar anak-anak tidak bosan, maka ini ada kreasi tumisan Sosis Bakso Pedas.
Untuk 4 orang
Bahan:
5 buah sosis sapi
12 buah bakso sapi
2 sdm margarin
5 siung bawang putih, cincang
1 buah bawang Bombay, iris
2 sdm saus tomat
2 sdm saus sambal botolan
1 sdm madu
1/2 sdm kecap manis?1/2 sdt garam dan ? sdt merica bubuk
2 sdm saus ikan
1 sdm air jeruk nipis
? nuah nanas, potong bnetuk kipas
1 buah paprika hijau, iris
Cara Membuat:
1. Panaskan margarine, tumis bawang putih dan bawang Bombay hingga harum. Masukkan sosis sapi, bakso sapi, saus tomat, saus sambal, madu, dan kecap manis, aduk rata.
2. Masukkan garam, merica, saus ikan, dan air jeruk nipis, aduk rata, masak hingga bumbu meresap.
3. Tambahkan nanas dan paprika hijau, masak sebentar, angkat. Sajikan hangat.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *