Kuliner–Sambal Belimbing sayur honje

Sambal belimbing sayur honje adalah sambal udang, combrang dan bumbu lain disertai belimbing sayur.
Untuk 250 gram
Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
50 gram udang, dikukus
12 butir bawang merah
5 buah cabai rawit merah
1 tangkai serai, diambil putihnya, dipotong-potong
2 lembar kecombrang, iris halus
6 buah belimbing sayur
1 sendok teh garam

Cara membuat:
1. Ulek kasar udang, garam, bawang merah, dan cabai rawit.
2. Masukkan serai, kecombrang, dan blimbing. Ulek asal rata.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *