Kuliner Indonesia – TRIANGLE MAYO PIZZA

Pizza sederhana dari roti tawar yang dipanggang bersama paprika, jamur, dan daging.
Untuk 6 Orang
Bahan:
10 lbr roti tawar
100 gr bawang bombai merah, iris kasar
100 gr paprika merah, iris panjang
100 gr paprika hijau, iris panjang
100 gr jamur kancing, iris tipis
150 gr daging cincang, tumis sampai kering
100 gr keju mozzarella , parut kasar
50 ml mayonnaise
Saus: (aduk rata)
5 sdm saus tomat
4 sdm saus cabai
? sdt oregano
Cara Membuat:
1. Potong roti tawar bentuk segitiga.
2. Ambil selembar roti tawar, olesi dengan campuran saus, beri bawang bombai, paprika merah dan hijau, jamur kancing, dan daging cincang.
3. Taburi dengan keju mozzarella , panggang dalam oven dengan suhu 180 derajat Celcius, selama 15 menit.
4. Hiasi atas pizza dengan mayonnaise . Sajikan selagi hangat.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *