Kuliner Baru – Oseng Ta’Pe Kemangi

Apa itu oseng Ta?pe? Mari inti resep yukkk?
Bahan :
? 250 gr Tahu
? 250 gr Tempe
? 100 gr Petai
? ? ikat Kemangi
? @ 5 buah Cabe merah dan hijau
? 5 buah Cabe rawit merah
? 8 siung Bawang merah
? 4 siung Bawang putih
? 2 lbr Daun salam
? 2 cm Lengkuas
? 150 gr Gula jawa
? Kecap secukupnya
? Gula secukupnya
? Garam secukupnya
? Air secukupnya

Cara Membuat Oseng Ta’Pe Kemangi :
1. Tumis semua bumbu kecuali air.
2. Masukkan potongan tempe. tahu, pete.
3. Tambahkan air dan masak 15 menit.
4. Masukan kemangi dan aduk rata.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *