Kuker selai kacang

Kuker dari gula palem dan tepung coklat dengan selai kacang dengan sedikit sentuhan coklat masak putih.
Bahan:
100 gr gula palem
25 gr gula pasir
100 gr selai kacang
250 gr mentega
3 kuning telur
275 gr tepung terigu
25 gr tepung maizena
15 gr susu bubuk
25 gr coklat bubuk
50 gr tepung coklat
100 gr coklat putih (masak)
Cara Membuat:
? Kocok gula, selai kacang dan mentega, sampai lembut. Tambahkan kuning telur sambil diaduk.
? Masukkan dalam adonan tepung, maizena, susu bubuk, coklat bubuk sambil di aduk perlahan.
? Sendokkan adonan diatas Loyang yang telah diolesi margarine, hiasi dengan keeping coklat.
? Oven, setelah dingin, tim coklat putih. Masukkan dalam plastic segitiga. Semprotkan ke atas kue kering. Sajikan

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *