Kue Zig-zag dua warna

Kue zig zag merupakan kue coklat putih yang dibuat zig zag. Terbuat dari tepung bogasari dengan coklat masak.
Bahan:
Mentega tawar 100 gr
Gula halus 50 gr
Kuning telur 2 butir
Essens vanili 2 sendok teh
Tepung terigu bogasari roda biru 125 gr
Coklat masak 100 gr
Mentega 30 gr
Cara Membuat:
? Panaskan oven dengan suhu 180oC. olesi Loyang dengan mentega dan alas kertas sisihkan.
? Kocok mentega dan gula hingga lembut. Tambahkan kuning telur dan essens lalu kocok lagi hingga rata.
? Masukkan tepung sedikit demi sedikit. Aduk rata, masukkan dalam kantung plastic dan cetak dengan spuit mawar lalu bentuk zig-zag.
? Masukkan atas Loyang. Panggang 12?. Angkat, celupkan coklat leleh hingga ? bagian.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *