Kreasi Resep Makanan Barbeque Daging Burger

Masakan Barbeque Daging Burger ini dimasak dengan dipanggang dan dinikmati bersama dengan roti wijen
Untuk 22 buah
Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
Bahan Daging:
300 gram daging giling
1/4 buah bawang bombay, dicincang halus
20 gram tepung roti halus
2 butir telur
1 sendok makan susu bubuk
25 gram keju cheddar parut
1/2 sendok teh garam
1/4 sendokk teh merica
1/2 sendok teh pala bubuk

Bahan Bumbu Perendam (aduk Rata):
4 1/2 sendok makan margarin, dilelehkan
4 1/2 sendok makan saus barbeque
3 sendok makan saus tomat
1 1/2 sendok teh merica hitam, ditumbuk kasar
1/4 sendok teh garam
1 1/2 sendok teh gula pasir

Cara Pengolahan :
1. Aduk rata bahan daging. Bentuk bulat pipih diameter 4 cm.
2. Rendam bola daging dengan bumbu perendam. Diamkan 30 menit.
3. Panggang sampai matang sambil dioles sisa bumbu.
4. Sajikan dengan roti wijen.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *