Kreasi Masakan-AYAM TELOR

Berbahan baku telor yang penuh gizi, dengan sedikit kreasi akan membuat putra putrid anda lebih bernafsu makan. Silakan coba.

Bahan:
? kg telor ayam
1 ons Lombok merah
1 ons bawang merah

Bumbu:
1 jari jahe
4 butir kemiri
2 jari kunyit
2 sendok makan cuka
Garam secukupnya

Cara Memasak:
1. Telor direbus sampai masak, setelah dingin dikupas dan dibelah menjadi dua atau tiga bagian, bawang merah dikupas, dicuci dan dipotong-potong sedang.
2. Lombok merah dibuang isinya, dipotong-potong memanjang. Semua bumbu dihaluskan, kemudian ditumis dan dibuang air, biarkan sampai mendidih. Kemudian potong-potong telor, bawang merah dan Lombok merah dimasukkan ke dalam rebusan bumbu, diaduk pelan-pelan, lalu angkat dari perapian.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *