Jajanan Romantis – Cupcake coklat

Cupcake rasa coklat dengan campuran susu bubuk dan cake emulsifier.
Bahan :
– 100 gram gula pasir
– 100 gram margarin, lelehkan
– 75 gram coklat masak pekat, lelehkan
– 75 gram tepung terigu
– 1/2 sendok teh cake emulsifier
– 1/2 sendok teh baking powder
– 12 sendok makan susu bubuk
– 3 butir telur
Cara Membuat :
? Pertama-tama kocok telur, gula pasir dan cake emulsifier hingga berwarna putih dan mengembang. Kemudian tambahkan tepung terigu, susu bubuk dan baking powder sambil diayak dan diaduk-aduk hingga rata.
? Setelah itu masukkan margarin dan coklat yang telah dilelehan, aduk hingga rata.
? Tuang adonan tersebut ke dalam cetakan muffin yang telah dialasi dengan paper cup hingga 3/4 penuh. Lalu kukus cetakan adonan tadi kurang lebih selama 15 menit hingga matang.
? Angkat dan dinginkan.
? Cupcake coklat siap untuk dihidangkan.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *