Hidangan Keluarga ?Pudding Coklat Lembut?

Coklat adalah makanan yang disukai semua orang, apalagi anak-anak. Pudding coklat lembut ini bisa melepas dahaga keluarga anda dengan berbagai buah-buahan yang terkandung di dalamnya.
Untuk 12 potong
Bahan:
1 bungkus (145 gr) pudding coklat krim, rasa coklat
400 ml air
2 putih telur

Saus:
500 ml air jeruk manis
100 gr gula pasir
6 cm kayu manis
8 biji cengkih
1 buah mangga harum manis, potong dadu
2 buah apel, potong dadu
1 buah kiwi, potong
Hiasan: nanas, coklat masak serut

Cara Membuat:
1. Siapkan Loyang bulat ukuran 22 cm, sisihkan.
2. Rebus air, masukkan pudding, coklat krim, aduk rata. Masak selama 5 menit, angkat.
3. Putih telur kocok kaku, tuang kedalam adonan pudding panas, aduk rata. Tuang kedalam Loyang dan simpan dalam lemari pendingin.
4. Masak air jeruk manis dengan gula pasir, kayu manis, dan cengkih, mendidih, angkat. Masukkan potongan buah dan simpan dalam lemari pendingin.
5. Penyajian: taruh pudding dalam pinggan, tuangkan saus dan isiannya, hias dengan potongan nanas dan coklat serut.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *