Dessert-Puding bentoul tape ketan

Puding dari tape ketan dengan bentul kukus dan santan. Disajikan bersama Vla dan koktail buah.
Bahan:
Adonan I:
Tape ketan hitam 100 gr
Gula pasir 100 gr
Agar-agar bubuk 6 gr
Santan encer 300 cc
Adonan II:
Bentul kukus 250 gr
Gula pasir 75 gr
Agar-agar bubuk 6 gr
Santan kental 300 cc
Garam secukupnya
Cara Membuat:
? Campur adonan I. Aduk, rebus hingga mendidih
? Tuang dalam cetakan, biarkan agak beku.
? Rebus adonan II sampai mendidih.
? Tuang diatas adonan I
? Sajikan Vla bentul dengan koktail buah

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *