Cara Membuat Tar kelapa muda

Tar dari kelapa muda, air kelapa dan santan dengan taburan kismin dan kelapa muda.
Bahan:
7 butir putiih telur, kocok kaku.
7 butir kuning telur
150 gr gula halus
150 gr terigu
? sendok garam
? sendok teh vanili
25 gr mentega
2 buah kelapa muda (keruk)
200 cc air kelapa muda
200 cc susu kental, campur dengan 200 cc air
50 gr kismis
Cara Membuat:
? Kocok kuning telur, gula, garam, vanili hingga putih. Kocok mentega dengan garpu hingga lembut lalu masukkan dalam adonan.
? Masukkan daging kelapa, air kelapa, dan larutan susu sedikit demi sedikit lalu terigu.
? Tuang adonan dalam panggan dengan diolesi margarine, taburi diatasnya dengan kismis, kelapa muda. Panggang 30?.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *