Cara Membuat makanan Makaroni Skotel

Masakan ini tak hanya terbuat dari makaroni saja namun juga dengan campuran corned beef, sehingga masakan ii juga bee=rgizi dan pasti disukai anak-anak.
Bahan:
? 1 bungkus makaroni (227 gr)
? ? kaleng corned beef
? 50 gr mentega
? 50 gr bawang Bombay
? 50 gr tepung terigu
? 3 butir telur dikocok sebentar
? 100 gr keju parut / parmesan
? Tepung panir untuk taburan
? 500 cc susu
? ? sendok teh pala halus
? ? sendok teh merica halus
? 1 sendok teh garam
Cara membuat:
1. Didihkan air dengan sedikit garam, rebus makaroni sampai matang tiriskan, siram dengan air dingin, perciki minyak supaya tidak lengket.
2. Tumis bawang Bombay sampai layu, masukkan tepung terigu, aduk rata.
3. Tuangi susu, didihkan sambil diaduk hingga licin.
4. Masukkan corned beef, keju dan macaroni, aduk rata.
5. Bubuhkan garam, pala dan merica, aduk dan angkat dari api.
6. Masukkan telur, campur rata.
7. Tuangkan ke dalam pinggan tahan panas yang sudah diolesi margarine dan taburi tepung panir, ratakan, taburi dengan tepung panir.
8. Panggang sampai matang. Untuk 5-6 orang.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *