Cara Membuat Kue Kelapa Kenari

Kue dengan parutan kelapa dan kenari, berbentuk kecil dan renyah. Cocok untuk hidangan keluarga maupun sajian tamu.
Untuk 400 gr
Bahan:
150 gr krim
25 gr margarine
125 gr gula pasir halus
3 kuning telur
? sdt vanili bubuk
125 gr tepung terigu, ayak
2 sdm susu bubuk
100 gr kelapa parut kering
100 gr kenari, iris
Cara Membuat:
? Kocok krim dengan dengan margarine dan gula hingga lembut, masukkan telur, sambil terus dikocok hingga mengembang. Masukkan vanili bubuk, tepung terigu, dan susu bubuk, aduk rata. Tambahkan kelapa parut dan kenari iris, aduk rata.
? Siapkan Loyang pipih, olesi margain, cetak adonan sesendok teh, atur dalam Loyang.
? Panggang dalam oven dengan temperatur 160 derajat celcius selama 15 menit. Angkat.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *