Cara Memasak Tumis Suhon Oyong

Tumisan dari sohun, oyong, dan bumbu lada serta bawang. Silakan mencoba. Praktis sekali pembuatannya.
Bahan dan bumbu:
? 1 bungkus sohun, tendam air panas 10 menit, tiriskan
? ? kg oyong/ kisik
? 1 sendok makan minyak untuk menumis
? 4 sendok makan air
? garam dan lada, penyedap secukupnya
? 3 butir bawang merah, iris tipis
? 2 siung bawang putih, iris tipis
CARA MEMBUAT:
1. Tumis irisan bawang merah dan bawang putih hingga harum lalu masukkan sayur oyong yang dipotong sesuai selera.
2. Beri garam, lada dan penyedap, aduk rata. Tuang sedikit air lalu masukkan sohun, aduk rata. Angkat setelah matang dan sajikan. Taburi pula bawang goreng jika suka.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *