Camilan ?Bulan sabit coklat?

Bulan sabit coklat adalah kue berbentuk bulan sabit yang terbuat dari kopi, coklat dan kacang hazelnut.
Bahan:
Mentega tawar 150 gr
Gula pasir 60 gr
Tepung terigu bogasari roda biru 125 gr
Tepung self-raising 60 gr siap beli
Kopi bubuk 2 sendok teh
Coklat masak 250 gr lelehkan
Kacang hazelnut 30 gr, sangrai halus
Cara Membuat:
? Kocok mentega dan gula hingga lembut. Tambahkan tepung dan kopi bubuk. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
? Bentuk adonan seperti bulan sabit, lalu letakkan dalam Loyang yang telah diolesi margarine. Panggang dalam oven dengan suhu 180oC selama 10?. Angkat, dinginkan.
? Setelah dingin, celupkan kue kedalam coklat masak leleh dan taburi sisi kue dengan hazelnut bubuk, biarkan mengeras.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *