Ala Buah-buahan ?Agar-agar papaya?

Agar-agar dari buah papaya yang dibuat dalam buah papaya. Coba di rumah untuk tambahan menu jajanan keluarga anda yang mudah.
Bahan:
1. air secukupnya
2. ? sendok teh vanili
3. 10 gram gula pasir
4. 2 sachets agar-agar warna putih
5. 4 buah pepaya ukuran kecil
CARA MEMBUAT :
? Kupas kulit pepaya, belah menjadi 2 bagian lalu buang bijinya. Ambil/ keruk sebagian sisi-sisinya sehingga buah pepaya berbentuk mangkuk yang diulir, sisihkan.
? Tuang agar2 ke dalam panci berisi air, aduk hingga tidak ada yang menggumpal lalu didihkan. Masukkan gula pasir sambil terus diaduk hingga mendidih kembali dan gula larut.
? Angkat dan tuang segera larutan atau adonan agar2 ke dalam mangkuk pepaya, beri juga kerukan pepaya ke dalamnya lalu dinginkan. Setelah agar-agar mengeras, potong-potong setebal 2 cm atau sesuai selera lalu siap disajikan.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *